Мероприятие пройдёт в Москве с 25 по 27 февраля. Оно состоится при поддержке министерства сельского хозяйства РФ, федеральный исследовательский центр питания и биотехнологии, федеральный научный фонд пищевых систем им. В.М. Горбатова РАН, Союза производителей пищевых ингредиентов.
На пленарных заседаниях и фокус-сессиях будут рассмотрены вопросы, касающиеся рынка кондитерских изделий в странах ЕС и за рубежом, реформы технического регулирования стран ЕАЭС, состояния и перспектив развития кондитерской отрасли, а также технического регулирования и модернизации предприятий.
Более подробную информацию можно получить по телефону: 8 (495) 959-74-10 или e-mail: ustinova@grainfood.ru.