Кондитеры - ветеранам

28 апреля в Северодвинск будет проведен конкурс профессионального мастерства работников общественного питания «Кондитер», посвященный 60-летию Великой Победы.

Планируется провести три этапа этого необычного состязания. На первом конкурсной комиссией будут оценены теоретические знания и профессионализм северодвинских кулинаров; во время второго участники представят жюри домашнее задание - изготовленные загодя торты и пирожные, украшенные праздничной символикой. В ходе выполнения последнего, практического задания кондитеры в течение часа должны приготовить по специальному заданию десерт или иные сладости.

Победители конкурса будут награждены почетными грамотами администрации Северодвинска.

Олег Коротков