Идеальный официант

Его имя станет известно в конце октября

С 20 по 31 октября в Северодвинске проводится городской конкурс профессионального мастерства официантов.

Чтобы в нем победить, участникам нужно показать свои умения и технические приемы обслуживания, а также знания правил этикета. Идеальный официант, по мнению организаторов, должен не только знать правила подачи блюд, составления меню и сервировки стола, но и уметь отличать характеристики холодных закусок, супов, горячих блюд и напитков национальных кухонь.

В отличие от специального этапа, где участники показывают свое мастерство единственно членам конкурсной комиссии, в последние дни перед подведением итогов будет проведен и открытый этап, на нем смогут побывать все желающие.

29 и 31 октября в ресторане «Приморский» состоятся именно такие соревнования. Посетившие их горожане смогут не только стать свидетелями того, как лучшие официанты города демонстрируют свои навыки, но и отведать как комплексные обеды, так и фирменные блюда, приготовленные лучшими поварами ресторана.

Победителям, занявшим первые три призовых места, будут вручены специальные дипломы.

Олег Коротков.